史書載:「神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之」，古人認為茶是一種有解毒功效的飲品，從養生的角度講，喝茶也有治病防病的作用。秋末冬初氣候轉涼，萬物進入蟄伏狀態，天地間陰氣漸盛，滿布肅殺之氣。人體與大自然相通，陰極陽伏，新陳代謝減慢，情志內向，陽氣內斂。此時適當喝茶，能緩解因為氣候變化帶來的不適感。但不同的茶有不同的作用，不同的人也適合不同的茶，每個人都應該選擇適合自己飲用的茶品。冬季該如何選擇適合自己的茶飲呢？
不同體質的人，冬季如何喝茶
冬季來臨，很多人容易口舌乾燥，尤其是北方開暖氣、南方吹熱空調的時節。濃茶雖可生津止渴，但它也有利尿的作用，因此濃茶在某些程度上會造成人體津液的損失，所以冬天口乾舌燥的時候，建議飲用淡茶，同時可以在茶中加入一些麥冬，起到滋陰潤燥的效果。

冬天萬物封藏，人的情緒也容易慵懶和低落，這個時候可以適當飲用香氣濃郁的花茶。像玫瑰花茶，具有疏肝理氣的作用，配合枸杞一起飲用，還可以滋陰養血。

到了冬季，老年人的抵抗力多會下降，容易生病，如果過量飲用未發酵的涼茶，會影響脾胃的運化，導致自身正氣不足，引發寒邪的入侵。因此，我們要提醒年長者在冬天裡要控制喝茶的量，並且以半發酵茶或全發酵茶為宜，如普洱茶或其他熟茶產品。

可是很多老茶人已經習慣了喝某一種茶，不是一朝一夕能改變的，那麼為了緩解茶的刺激性和寒性，可以在茶中加入一些紅棗等溫性輔料，以減少對身體的傷害。
不同的茶各有什麼作用
紅茶

經過發酵之後的紅茶，茶性溫和，有驅寒暖腹的作用，一杯晶瑩剔透的紅茶，在冬日的嚴寒下，也能帶給人一股心靈上的溫暖。

烏龍茶

茶性溫和，具有潤肺化濕的功效。喝一泡隔年的烏龍茶，能通經絡、活氣血、開七竅，還能預防冬季心腦血管疾病的發生。

老白茶

三年以上的白茶寒性褪去，具有清熱解毒、防病驅邪的作用。冬季特別容易受到寒邪的干擾，感冒、發燒也屢見不鮮，煮一壺老白茶，在品味茶香的同時，祛逐寒邪、擺脫病魔。

黑茶

全發酵的黑茶，能除濕氣、驅寒邪、助消化、除油膩。冬季人體戶外活動減少，腸胃消化食物的壓力增大，煮一壺陳年的黑茶，為腸胃減壓。另外，現代研究表明黑茶降三高的作用，在所有茶類中是比較突出的，冬季常喝黑茶，也會大大降低心腦血管疾病的發生。

品茶亦如品人生，茶喝久了，便會慢慢在喝茶中有所感悟。同泡一壺茶，不同的人會喝出不一樣的感受。遇到一杯適合自己的好茶，貴在隨遇而安的茶緣。茶，喝的是一種品味，喝的是一種感覺，喝的更是一種健康。這個冬季與茶相約，喝出屬於這個冬季的溫暖。